The Single Best Strategy To Use For проектирование кухни ресторана
The Single Best Strategy To Use For проектирование кухни ресторана
Blog Article
Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
Разделение кухни на функциональные зоны, где каждая зона имеет свои размеры и требования по площади, которые зависят от объема работы и специфики заведения.
Загородный дом, как и квартира может быть разной площади
Концепция рабочего треугольника является основополагающим принципом дизайна кухни. Он предполагает расположение трех основных рабочих зон, а именно плиты, холодильника и мойки, в виде треугольника.
Расставим кухонное оборудование согласно СанПиН, с учетом концепции заведения и рекомендаций шеф-повара
После согласования и утверждения всех технических аспектов, начинается реализация проекта с последующей пусконаладкой:
Техническое задание на подключение необходимых инженерных систем. Планы помещения по разделам: электроснабжение, вода/канализация, вентиляция (привязка вентиляционных зонтов), архитектурных check here решения (стены, перегородки, проемы).
Обучение санитарным требованиям для работы на новой кухне.
Могу сказать, что компания создала лучшие впечатления! Персонал отзывчивый, цены check here разумные, работа выполнена наилучшим образом. Определённо буду сотрудничать ещё не раз!
Имя* Почта* Телефон Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.
Все права защищены. Политика конфиденциальности О компании
Все рабочие процессы мы перенесли в онлайн. Ведем переговоры, вносим правки, check here передаем документацию в режиме удаленных встреч в видеоформате.
Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.
Учесть площадь и геометрию помещения. Небольшая площадь диктует свои эргономичные решения, а геометрия пространства позволяет сделать выбор в пользу последовательного размещения всех зон по часовой стрелке или против нее.